Pils polonais blond, 4,3 % vol. Profil sec, floral & herbacé (houblons polonais), finale croquante. À servir 4–6 °C.
Polski Pils de la brasserie PINTA, brassé sur une base de malts d’orge et houblonné avec des variétés polonaises pour une amertume fine et un nez floral/herbacé. Bière blonde très désaltérante, au corps léger et à la finale nette. Bouteille 0,5 L – 4,3 % vol.
Robe : blond paille à doré clair, limpide, mousse blanche tenace.
Nez : fleurs blanches, herbes fraîches, zeste citronné, légère céréale.
Bouche : attaque vive ; cœur malt pâle croquant ; amertume précise et propre ; grande buvabilité.
Finale : sèche et nette, retour floral et herbacé.
Service : 4–6 °C dans un verre pils/tulipe ; idéal à l’apéritif et pour accompagner une cuisine simple et salée.
Accords : fish & chips, salades, poulet rôti, pizza margherita, fromages frais, charcuteries douces.
Ingrédients (selon fiche) : eau, malts d’orge, houblon, levure.
Allergènes : orge (gluten).
Conservation : debout, à l’abri de la chaleur et de la lumière ; à boire jeune et fraîche.
Bière noire de dégustation (Baltic Porter), 9 % vol. Origine Pologne. Notes de cacao, café et fruits noirs. À servir 10–12 °C ; peut vieillir jusqu’à 36 mois.
American Pale Ale polonaise aux notes résineuses (pin) et agrumes, 4,8 % vol. À servir bien fraîche (6–8 °C) ; parfaite pour les amateurs de bières houblonnées.
American IPA polonaise houblonnée, aux notes d’agrumes, résine de pin et fruits tropicaux. 6,1 % vol. À servir 8–10 °C.
West Coast IPA polonaise houblonnée, aux notes d’agrumes et de résine de pin, 6,5 % vol. Finale sèche et amère. À servir 8–10 °C.
Ah, cette lager tchèque, c'est un rayon de soleil dans votre verre ! Avec ses arômes floraux et sa belle amertume, elle invite à la légèreté et aux discussions autour d'une bonne table.
