Liqueur de vodka à l’abricot, issue de macérations de fruits. Profil gourmand et fruité. 28 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur polonaise Soplica à l’abricot (Morelowa), élaborée à partir de macérations de fruits dans une base de vodka de grain. Le style Soplica met en avant des ingrédients naturels et un caractère de fruit net, sans lourdeur. Bouteille 0,5 L – 28 % vol.
Robe : orange abricot brillante.
Nez : abricot mûr, noyau délicat, pointe de fleur d’oranger, zeste d’agrume.
Bouche : attaque douce et pulpeuse ; cœur abricot confit (compote, marmelade), fraîcheur légère d’agrume ; sucre maîtrisé, texture souple.
Finale : fruitée et nette, légère note d’amande/noyau.
Service : 6–8 °C, pur ou sur glace. Excellente en long drinks ou pour sucrer un spritz fruité.
Idées cocktails
Accords : tarte aux abricots, clafoutis, cheesecake vanille, crêpes, fromage blanc, salade de fruits.
Ingrédients (selon fiche) : vodka de blé, abricot, sucre, levures.
Allergènes : blé.
Conservation : bouteille bien fermée, à l’abri de la chaleur et de la lumière ; inutile de réfrigérer (servir bien frais).
Liqueur de vodka au coing, issue de macérations de fruits. Profil gourmand, fruité et frais. 28 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur de vodka à la pomme, issue de macérations de fruits. Profil gourmand, frais et acidulé. 28 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur traditionnelle de coing, fruitée et équilibrée. 30 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace, en apéritif/digestif ou en cocktails.
Vodka polonaise de blé (pszenica) au profil pur, doux et cristallin. 40 % vol – 0,5 L. À savourer glacée ou en base de cocktails classiques.
