Dalkowski – Coffret Fraise 0,5 L + Advocat 0,5 L + 2 verres

Coffret Dalkowski réunissant deux expressions complémentaires et 2 verres de dégustation :
• Dalkowski Fraise 0,5 L — Liqueur fruitée à la fraise, au nez de coulis et confiture légère. Bouche : attaque douce, cœur de fraises mûres, touche citronnée qui garde de la fraîcheur ; texture souple et très désaltérante. Finale : nette, sur la fraise et une pointe d’agrume.
• Dalkowski Advocat 0,5 L — Liqueur crème traditionnelle aux jaunes d’œufs (style advocat). Bouche : crémeuse et veloutée, vanille & brioche, douceur maîtrisée évoquant la crème anglaise ; finale longue, sur la vanille et un écho de caramel.

Robe : Fraise — rose rubis clair ; Advocat — jaune doré brillant.
Nez : Fraise — coulis de fraise, framboise subtile ; Advocat — vanille douce, œuf pâtissier, pointe de caramel.
Bouche : Fraise — fruit rouge juteux, équilibre sucre/acidité ; Advocat — onctuosité, vanille, rondeur pâtissière.
Finale : Fraise — fraîche et fruitée ; Advocat — longue, vanillée.

Service : servir 6–8 °C, pur ou sur glace. Le coffret est idéal en après-repas ou pour des cocktails dessert.

Idées cocktails

• Strawberry Tonic (verre long) : 5 cl Fraise · 10–12 cl tonic · glace · quartier de citron.
• Snowball (verre long) : 5 cl Advocat · 10–12 cl limonade citronnée · trait de citron vert · glace.
• Layered Strawberry Custard (verre à cocktail) : 3 cl Advocat versés en premier · 3 cl Fraise délicatement par-dessus (couche) · zeste d’orange.
• Affogato Twist (dessert) : 4 cl Advocat sur glace vanille ; filet de Fraise en topping.

Accords : pavlova fraises, cheesecake vanille, tarte aux fraises, crêpes sucrées, fondant chocolat, tiramisu.
Ingrédients (selon fiches) :
– Fraise : alcool de grain, fraise (macération/infusion/jus), sucre, arômes.
– Advocat : alcool de grain, jaunes d’œufs, lait/crème, sucre, arômes (vanille).
Allergènes : œufs et lait (Advocat) ; la référence Fraise peut contenir des traces selon lot.
Conservation : à l’abri de la chaleur et de la lumière. Advocat : réfrigérer après ouverture et consommer de préférence dans les 6 mois (voir étiquette).