Żołądkowa Gorzka Mangue & Melon 0,5 L – Liqueur de vodka (30 %)

Liqueur polonaise Żołądkowa Gorzka à la mangue et au melon, élaborée par macération/infusion de fruits dans une base de vodka de grain, puis délicatement sucrée pour préserver l’équilibre fruit/ fraîcheur. La mangue apporte un caractère pulpeux et exotique, le melon une douceur juteuse ; l’ensemble reste désaltérant et facile à boire. Bouteille 0,5 L – 30 % vol.

Robe : jaune doré à reflets orangés.
Nez : mangue mûre (nectar), melon sucré (cantaloup/miel), pointe florale.
Bouche : attaque vive et fruitée ; cœur mangue–melon généreux ; sucre maîtrisé, texture souple, grande buvabilité.
Finale : nette et exotique, sur la mangue juteuse et une douceur de melon.

Service : 6–8 °C, pur ou sur glace. Excellente en long drinks et spritz estivaux.

Idées cocktails

• Mango Melon Tonic : 5 cl liqueur · 10–12 cl tonic · gros glaçons · zeste d’orange.
• Tropical Spritz : 5 cl liqueur · 8 cl prosecco · 4 cl soda · glace · fine tranche de melon.
• Mango Melon Sour : 6 cl liqueur · 2 cl jus de citron · 1 cl sirop simple · shaker, servir très frais.

Accords : salades de fruits exotiques, sorbet mangue/melon, cheesecake coco/vanille, tartes aux fruits, tapas frais.
Ingrédients (selon fiche) : vodka de grain, mangue (macération/infusion), melon (macération/infusion), sucre, arômes, eau.
Allergènes : blé/seigle (selon base de vodka).
Conservation : bouteille bien fermée, à l’abri de la chaleur et de la lumière ; servir bien frais (réfrigération conseillée avant service).