Liqueur de vodka à la prune, issue de macérations de fruits. Profil gourmand, fruité et légèrement épicé. 28 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur polonaise Soplica à la prune (Śliwkowa), élaborée par macération/infusion de prunes dans une base de vodka de grain, puis délicatement sucrée pour préserver l’équilibre fruit/épices. Le style Soplica met en avant des arômes nets, une douceur maîtrisée et une grande buvabilité. Bouteille 0,09 L – 28 % vol.
Robe : pourpre profond à reflets prune.
Nez : prune mûre, pruneau délicat, pointe d’amande/noyau, nuance d’épices douces.
Bouche : attaque douce et fruitée ; cœur prune/pruneau avec un soupçon de cannelle/vanille ; sucre équilibré, texture souple.
Finale : longue et nette, sur la prune confite et une touche d’amande.
Service : 6–8 °C, pur ou sur glace. Excellente en long drinks et spritz fruités.
Idées cocktails
Accords : tarte prunes/amandes, crumble, gâteau aux noix, fromages bleus, chocolat noir.
Ingrédients (selon fiche) : vodka de grain, prune (macération/infusion), sucre, arômes.
Allergènes : blé/seigle (selon base de vodka).
Conservation : bouteille bien fermée, à l’abri de la chaleur et de la lumière ; servir bien frais (réfrigération conseillée avant service).
Liqueur de vodka à la cerise, issue de macérations de fruits. Profil gourmand et fruité. 28 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur de vodka citron & framboise, issue de macérations de fruits. Profil gourmand et frais. 28 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur de vodka framboise & menthe, issue de macérations/infusions. Profil gourmand, ultra-frais et désaltérant. 30 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur de vodka à la menthe, issue de macérations/infusions. Profil ultra-frais, herbacé et désaltérant. 30 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en long drinks.
