Liqueur de vodka “façon irlandaise”, aux notes de café, caramel et vanille. Profil gourmand et épicé, 30 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur polonaise Żołądkowa Gorzka inspirée de l’Irish style : base de vodka de grain enrichie d’infusions/arômes de café, touches de caramel et vanille, et la signature herbes/épices de la maison. La bouche est ronde et pâtissière, l’amertume café équilibrée par une douceur maîtrisée, pour une finale longue et chaleureuse. Bouteille 0,2 L – 30 % vol.
Robe : brun ambré profond.
Nez : espresso, caramel/toffee, vanille douce, soupçon d’épices blondes.
Bouche : attaque douce et gourmande ; cœur café–caramel avec une tension épicée discrète ; texture souple, sans lourdeur.
Finale : nette et persistante, sur le café, la vanille et un écho de cacao.
Service : 6–8 °C, pur ou sur glace. Convient aussi en version chaude (type Irish Coffee), sans faire bouillir.
Idées cocktails
Accords : tiramisu, brownies, crème brûlée, cheesecake vanille, tirages chocolat/café, biscuits.
Ingrédients (selon fiche) : vodka de grain, café (infusion/arômes), caramel, épices/herbes, sucre, arômes.
Allergènes : blé/seigle (selon base de vodka).
Conservation : bouteille bien fermée, à l’abri de la chaleur et de la lumière ; servir bien frais (réfrigération conseillée avant service).
Liqueur crème cappuccino au café, texture onctueuse et gourmande. 16 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur crème caramel salé, texture onctueuse et gourmande. 16 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur de vodka au café, profil moka/espresso avec une douceur maîtrisée. 25 % vol – origine Pologne. À savourer bien fraîche, sur glace ou en cocktails.
Liqueur de lait onctueuse au café infusé à froid, 15 % vol. À déguster fraîche, sur glace ou en cocktails.
Origine : Pologne.
